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16 feb 2012

LA SESI-DIETA

Ya hace casi 3 meses que empecé con mi dieta. En realidad, me suena hasta raro llamarlo dieta, porque no es un regimen de estos estricto como los que había hecho yo hasta ahora, sin resultados por cierto...... Como contaba en la anterior entrada sobre este tema , simplemente estoy aprendiendo a comer. ¿Habeis visto el anunció de ING Direct, ese de "desaprender a ahorrar"? Pues algo así. 


Desaprendí a comer como lo hacía antes, a comer guarradas, a comer sin ningun orden y sin tener en cuentas los componentes alimenticios. 


Aprendí a comer sano, a tener una rutina de alimentación y comer raciones pequeñas y a menudo.


¿Lo primero que yo os aconsejaría? que os olvideis de las dietas milagro. Son un coñazo y suelen tener efecto rebote. El problema que solemos tener es precisamente que no sabemos comer. Yo os aseguro que con unas unas simples pautas y manteniendonos activas, se puede llegar a nuestro peso ideal. Sobre todo si, como yo, teneis tendencia a engordar. Por esto decía que no me sale llamarlo dieta. Porque una dieta es una forma de comer que adoptas durante solo un tiempo determinado. Yo ya estoy mentalizada de que comeré así ya para siempre. No pienso volver a mi antiguos habitos.


¿Cuáles son esas pautas?


Cocina tu misma lo que vas a comer. Compra productos naturales. Ves al mercado y llena el carro de verduras, frutas, carne y pescado. Con imaginación puedes hacer platos deliciosos.


Procura siempre cocinar a la plancha, hervido, al horno o al vapor. Mejor si no tomas fritos. La cantidad de calorias extra que adquieren los alimentos con el aceite de freir, no compensa en absoluto. Si algún día tomas fritos, que sean muy poquitos y muy esporadicamente.


Toma raciones pequeñas, puedes comer de todo, pero la mitad. Para esto, ayuda tomar siempre dos platos. Por ejemplo: ensalada y un platito pequeño de paella.


Hazte una rutina de comidas e intenta cumpliarla. Come siempre cada 3 horas mas o menos, aunque no tengas hambre. Que no pasen mas de 4 horas ni menos de 2 entre comida y comida. Intenta comer siempre a las mismas horas y haz 5 o 6 comidas: Desayuno, almuerzo, comida, merienda, cena y resopón.


Los hidratos de carbono (pan, patata, arroz, cereales...), se van reduciendo conforme avanza el día. Osea, en el desayuno es preferible tomar hidratos, por la noche es mejor evitarlos. Los hidratos, si no se queman enseguida, se convierten en michelines, como yo digo, jajajajaja. Si los tomas para desayunar, tienes todo el día para consumirlos.


Toma al menos 3 raciones de lacteos al día, pero SIEMPRE desnatados. Esto es importante. Es asombraría la increible diferencia entre tomarlos entero a desnatados. Puede ser la diferencia entre perder 700g en una semana o no perder nada. Yogures y leche desnatados, queso fresco..... Yo tomo queso de untar light, tipo Philadelphia pero de la marca de Mercadona. Esta muy rico y engorda poquísimo.


No se toma postre tras las comidas. Como mucho, un yogurt. Si tomas azucar (aunque sea fructosa) después de comer, se absorven más las grasas de lo que acaba de comer. 


8· Para almorzar y merendar, siempre fruta y yogurt 0%, sin limite. 


Bebe todo el liquido que puedas. Agua, infusiones, refrescos sin azucar..... Hazte fan de las sopas y los calditos. Las puedes hacer de mil maneras y ahora calentitas sientan de muerte!! Tambien puedes tomar zumos, pero siempre naturales. Exprimelos tu. Los que vienen envasados, aunque digan que no llevan azucar añadido, la mayoria de veces si lo llevan..... 


10· Si te entra gula y necesiras picar, toma barritas de cereales, o crispis de los que se hecha a la leche, o fruta, o una onza de chocolate puro si necesitas dulce. Tambien puedes tomas unas pocas palomitas de maiz. Los frutos secos (incluidas las pipas), super restringidos. Unos poquitos a la semana. Engordan una barbaridad.

11· ¡Mantente activa! Sal a pasear todas las tardes con tu perrito o con tus hijos. Ves al parque con ellos y juega con ellos. Limpia y ordena tu casa hasta que esté a tu gusto. Baja por las escaleras en vez de por el ascensor, bajate una parada antes cuando vayas en autobus o metro y si puedes, quedate de pie. Aparte, si quieres o puedes hacer algún deporte, como aerobic, natación..... ¡genial!


12· Lleva un diario en el que apuntes todo lo que comes a lo largo del día y las horas a las que lo haces. Esto parece una tontería pero, aparte de ayudarte a crear tu rutina, el saber que tienes "la obligación" de apuntarlo, provoca que no quieras saltarte las normas. Yo al principio dude de que esto funcionara... pero de verdad sirve mucho. ¡Ah! y pesate y midete una vez a la semana y ves apuntandolo tambien. Te motivará mucho mirar como va bajando la cifra ;)




Creo que eso es todo. ¿No es muy dificil verdad?




¿Os pongo un ejemplo de menu?


DESAYUNO: -cafe con leche desnatada y tostada con pavo.
- bol de leche desnatada con cereales integrales.


ALMUERZO: -fruta y yogurt desnatado. (yo lo tomo con bifidus, para el estreñimiento. Al no consumir apenas grasas una se estriñe :$)


COMIDA: Lo que haya. Guisos, arroces, pasta, carnes... Pero una ración pequeña. Luego me suelo toma una infusión, de te rojo o cola de caballo con manzanilla. El te rojo ayuda que no se absorvan tanto las grasas y la cola de caballo ayuda a eliminar liquidos.


MERIENDA: igual que el almuerzo, fruta y yogurt.


CENA: Yo suelo tomar siempre pures de verduras o sopitas con unas gotas de limón + carne o pescado a la plancha o asado o tortilla con dos clara y una yema. A veces lo acompaño de verduritas si he tomado sopa de primero.


RESOPÓN: Siempre un vaso de leche o un yogurt antes de ir a dormir.




¿Qué os parece? ;)  A mi no me cuesta nada hacerlo. En serio, estoy perdiendo peso sin enterarme. He perdido casi 12 kilos en estos 3 meses. He pasado de una talla 54 de pantalón a una 48 casi casi.


Espero que os ayude un poquito, y si alguna se anima a hacerla conmigo ¡Adelante! ;D


ANTÉS Y  DESPUÉS (¡Ya se nota algo!):


11 comentarios:

Suu dijo...

Joder, es genial!!! Madre mía cómo se te nota!!!

Felicidades!!!! Me alegro un montón, debes de estar orgullosa de ti misma. Enhorabuena y sigue así!!!

Maria dijo...

Sesi!!! se te nota muchisimo!!! No me extraña que estés contenta porque ademas lo que comentas es totalmente cierto, no estas haciendo dieta, estas reeducando tus habitos alimentarios y está yendo genial!!! Me alegro muchisimo guapa, sigue contandonos. Felicidades guapisima, estas haciendolo genial!

Anónimo dijo...

nena, qué pasada!!!! 12 kg en 3 meses está genial eh?? yo donde más te lo noto es en la cara, pues las 2 fotos son un poco oscuras, pero si se nota que tienes menos volumen.

ánimo preciosa!

M@rt@ dijo...

Estas echa una campeona,me apunto alguno de los consejitos gracias

ALMA dijo...

madre mía Sesi !!!
enhorabuena. estás guapísima (no lo digo por cumplir, va en serio).

yo el problema es q por las noches acabo taaaan rendida con el trabajo mañana y tarde, más las cosas de casa, más sofía... q acabo cenando un bocata (más q prohibido).
y puedo hacer todo el día genial y meter la pata ahí ... porq ya acompaño con patas fritas de bolsa.. toma ya...


:(


besotes y sigue así, q vas genial

MaRiaN ViDaL dijo...

Como ya te dije enhorabuena por tu constancia y por perder peso tan progresivamente.
Me apunto la nueva forma que tienes de comer y a ver si consigo perder algo de peso, que la verdad lo necesito.
Gracias por enseñar tus truquillos para comer y veo que no debes pasar nada de hambre. Ya te iré contando.

Salu2!

Aurelia dijo...

guapaaaa !!!! enhorabuena por tus logros y no te confies que puedes llegar donde te has propuesto. !!! Yo tb tengo que perder peso, 10 kilillos que gané con la lactancia y para que mentirnos, el no hacer ejercicio desde que nació Jaume, no encuentro el momento !!!

morgane dijo...

Estás muy guapa!! Muchos ánimos

Anónimo dijo...

Me han encantado tus trucos y verdaderamente tienes toda la razón del mundo, hay que reeducar nuestros hábitos, corregir lo que hacemos mal. De nada sirve estar una semana a lechuga, lo mejor es ver de que forma podemos preparar los alimentos que nos engorde menos. A mi me encantaria perder esos kilos que tu has perdido.
Enhorabuena.

Sesi dijo...

Muchas gracias, mamis ^_^ Si, ¡estoy contentísima!
Animos a todas las que querais perder unos kilillos! ;D

Alma, yo la verdad es que a veces me pasa lo que tu dices.... hay dias que acabo tan agotada que me salto un poco y me hago un bocadillo para cenar. El día que hago esto, intento minimizar las calorias lo máximo posible. Me hago el bocadillo pequeño, con fiambre de pavo, y en vez de ponerle aceite, le restriego un tomate.

Puede comerte un bocadillito, pero sin ponerle mantequilla, ni chorizo, ni un litro de aceite... y pos supuesto sin patatas de bolsa jajajajajaja

De todas formas, ¡Tu estas divina de la muerte! :D

Yolanda dijo...

Me encanta el post, ains si todo esto lo hubiese sabido antes me ahorraba de estudiar dietetica jajaja.

Lo que si digo yo es una cosa: los frutos secos es cierto que tienen muchas calorias pero si es conveniente tomar 25g 3 veces a la semana (ej: 4nueces) tienen muchas propiedades beneficionsas y como no es grasa no engorda igual.
y otra cosa: "(yo lo tomo con bifidus, para el estreñimiento. Al no consumir apenas grasas una se estriñe :$)" como es eso??? si tomas verduras y fruta (con piel) tiene mucha fibra.

Estas muy guapa sigue asi. un besico